Yatai Yatoi desembarca en Palermo: Un viaje sensorial al corazón del street food asiático

Buenos Aires se viste de neón y sabores audaces. Yatai Yatoi, el templo del street food asiático, abre las puertas de su nuevo local en Palermo con una propuesta que trasciende lo gastronómico: aquí, los platos se convierten en pasaportes y los cócteles en souvenirs de un viaje multisensorial. Un espacio donde los gyozas comparten escenario con karaoke privado y máquinas de peluches, bajo la luz hipnótica del Asian Pop Tech.
El espacio: Un set de cine asiático
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Diseño inmersivo: Luces de neón, afiches retro y una barra central que evoca los yatais (puestos callejeros) de Tokio y Bangkok.
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Detalles clave:
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Boxes con iluminación RGB para selfies instagrameables.
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Sala de karaoke privada (para grupos de hasta 10 personas).
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Máquina de peluches como guiño a los game centers japoneses.
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"Quisimos recrear la energía caótica y fascinante de los mercados nocturnos de Asia", explica el equipo creativo.
El menú: Un mapa de sabores del Sudeste Asiático
Platos estrella (¡Imperdibles!)
Categoría | Recomendación | Origen fusionado |
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Entradas | Gyozas de cerdo con salsa ponzu | Japón-China |
Nem song (langostinos + mango) | Vietnam | |
Principales | Pad Thai con mariscos | Tailandia |
Pancho Teri (en pan de bao) | Corea-Japón | |
Postres | Taiyaki (waffle + helado) | Japón (con twist argentino) |
Dato Zirene:
El Bo Xao (fideos udon con bondiola) es una fusión secreta de técnicas chinas y vietnamitas, coronada con furikake japonés.
Tragos que cuentan historias
La coctelería, a cargo de La Peligrosa, mezcla tradición y vanguardia:
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"Okashi Cocorum": Ron + leche de coco + lemongrass (un Caribe asiático).
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"Asian Michelada": Sake + tabasco + cerveza rubia (México-Japón en un vaso).
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Mocktails: Como el "Better Tha Melona" (té verde + melón), ideal para foodies sobrios.
"Cada trago es un diálogo entre culturas" — Bartender de Yatai Yatoi.
Horario extendido: De 12 PM a 12 AM (ideal para afterworks o cenas tardías).
Experiencia 360°: No solo se come... se canta, se juega y se postea.
Ubicación estratégica: Costa Rica 5802, en el corazón de Palermo gourmet.
Yatai Yatoi no es un restaurante: es un ticket a Asia sin escalas.
🔹 Reservas: yataiyatoi.com
🔹 Menú completo: Descarga aquí