Fratelli Branca suma Glenfiddich, Hendrick’s y Monkey Shoulder, y la coctelería porteña firma con Cultura

Dos novedades de esta semana muestran cómo se mueve el mundo de los destilados y la coctelería en la Argentina. Fratelli Branca, la empresa del fernet, empezó a distribuir las marcas de William Grant & Sons, y la cámara que reúne a los bares de coctelería firmó un acuerdo con el Ministerio de Cultura porteño. Las juntamos porque las dos tocan el mismo circuito: las botellas que llegan a las barras y los bares que las sirven.

Las marcas que suma Branca

William Grant & Sons eligió a Fratelli Branca Destilerías como distribuidor oficial en el país. Desde el 12 de octubre, la compañía comercializa Glenfiddich, Drambuie, Grant’s, Hendrick’s, Monkey Shoulder, The Balvenie, The Famous Grouse y Tullamore D.E.W.

El portfolio incluye whiskies escoceses single malt, como Glenfiddich, con expresiones de 12, 15 y 18 años, y The Balvenie, de 12 y 14. También blends como Grant’s y The Famous Grouse, y Monkey Shoulder, un blended malt de Speyside muy usado en coctelería. Suma el whiskey irlandés Tullamore D.E.W., con triple destilación, el gin Hendrick’s, con su combinación de pepino y rosa, y Drambuie, un licor de whisky con miel y hierbas.

“Que una compañía como William Grant & Sons nos elija para desarrollar sus marcas en Argentina es un reconocimiento a todo lo que venimos construyendo en el país”, dijo Rafael De Gamboa, CEO de Fratelli Branca Destilerías Cono Sur. La empresa lidera el mercado de fernet, opera en Tortuguitas la planta de fernet más grande del mundo y en los últimos años lanzó el gin Spirito Blu. Según la compañía, el acuerdo incluye capacitación y trabajo con bares, no solo distribución.

La coctelería, parte de la cultura porteña

La Cámara Argentina de Bares de Coctelería (CABARCO), presidida por Eduardo Demaestri, firmó un convenio de colaboración con el Ministerio de Cultura de la Ciudad, a cargo de Gabriela Ricardes. La firma fue en la Casa de la Cultura. El acuerdo parte de una idea: la coctelería es parte de la identidad de Buenos Aires, y los bares son espacios donde también pasan cosas culturales.

“La barra también es un lugar de expresión, con identidad y el sello propio de su ciudad”, dijo Demaestri. CABARCO es la entidad que este año presentó The List 33, la primera lista de bares de coctelería del país.

Para la industria, el acuerdo de Branca y el convenio de CABARCO apuntan en la misma dirección: hacer crecer el consumo de destilados premium a través de la barra, donde el cliente prueba una marca antes de comprarla para su casa.

Qué mirar si comprás whisky o gin

Con el cambio de distribuidor, puede haber diferencias de precio y stock entre comercios durante las primeras semanas. Antes de comprar una botella para regalar, compará entre vinotecas y supermercados, y revisá que tenga la etiqueta del importador en castellano. Si estás empezando con el whisky, el single malt de 12 años es una buena puerta de entrada; los de 15 o 18 años tienen más tiempo en barrica y cuestan bastante más. Y si querés probar antes de comprar, los bares de la lista de CABARCO son un buen lugar para pedir un trago con estas marcas.