Cocktail Fest: 7 barras icónicas y DJs encienden la noche porteña

La escena de la coctelería porteña no se toma descanso en invierno. Por el contrario, sube la apuesta con eventos que fusionan destilados y beats en una misma noche. Tras el éxito de su debut en mayo, la Cocktail Fest regresa en su edición invernal el próximo viernes 24 de julio, consolidando al Parque de Innovación como un epicentro para los que buscan una experiencia sensorial completa, donde la curaduría musical importa tanto como la receta del cóctel.

Organizado por la Cámara Argentina de Bares de Coctelería (CABARCO), el evento se presenta como la antesala de la esperada Bs As Cocktail Week de septiembre. El concepto es claro: un domo principal con DJs en vivo y un line-up de siete de las barras más relevantes de la ciudad. En esta ocasión, Brukbar, Back Room, Rey de Copas, Andante, Puerta Uno, Baru y Quebracho tendrán el desafío de interpretar la identidad de Buenos Aires en un trago de autor, creado exclusivamente para el festival. Un maridaje sonoro y líquido que promete capturar el espíritu de distintos barrios porteños.

El crecimiento de bares que integran sets de vinilos y una programación musical cuidada como parte central de su propuesta es una tendencia consolidada en la ciudad. La Cocktail Fest capitaliza este movimiento, llevándolo a una escala mayor. El principal reto de este formato es mantener la calidad y el detalle de la mixología de autor en un entorno de alta demanda, un equilibrio delicado entre la fiesta y el ritual del buen beber. Lograrlo es la prueba de fuego que definirá el verdadero impacto del festival en la escena local.

La propuesta de CABARCO busca, en palabras de su presidente Eduardo Demaestri, celebrar y federalizar la coctelería local, llevando eventualmente el formato a otras ciudades. Por ahora, Buenos Aires se prepara para una noche que combina la sofisticación de sus barras con la energía de la pista de baile. Más allá de los clásicos, ¿qué barrio o rincón de Buenos Aires creés que merece su propio cóctel de autor?

Cocktail Fest: Edición Invierno

Viernes 24 de julio, de 19:00 a 00:00 (ingreso hasta las 21:00)

Parque de Innovación (Av. Guillermo Udaondo 1003-1133, CABA)

Barras invitadas: Brukbar, Back Room, Rey de Copas, Andante, Puerta Uno, Baru y Quebracho.

Más información y venta de tickets a través de los canales oficiales de CABARCO.