The List 33: estos son los 33 bares de la primera lista argentina de coctelería

La primera lista argentina de bares de coctelería ya tiene a sus 33 integrantes. La Cámara Argentina de Bares de Coctelería (CABARCO) publicó este lunes 12 de octubre, desde la cuenta @thelist.33, los bares que forman parte de The List 33. Los eligió un jurado de referentes de la industria coctelera y periodistas especializados. Por ahora aparecen en orden alfabético: el puesto de cada uno se conocerá el 24 de noviembre.

Zirene había adelantado el lanzamiento en qué es The List 33 y cómo se elige. La pregunta que quedaba abierta era cuánto lugar tendrían los bares de fuera de Buenos Aires.

Ocho bares fuera de la Ciudad

La lista indica la localidad solo para los bares que no están en la Ciudad de Buenos Aires. Son ocho:

• Chinchibira, Rosario.
• Tres Cuervos, Rafaela.
• Francis, Ciudad de Córdoba.
• The Green Light, Ciudad de Córdoba.
• The Garnish Bar, Ciudad de Mendoza.
• Sardina Bar & Cafe, Mar del Plata.
• Tiki Bar, Mar del Plata.
• Nob3l Bar, Parque Leloir.

Los 25 restantes son porteños. Santa Fe, Córdoba y Mar del Plata aportan dos bares cada una.

La lista completa, en orden alfabético

878 Bar, Al Fondo Bar, Backroom, Brukbar, Casa Cavia, Chinchibira (Rosario), Cochinchina, Doppelgänger, Florería Atlántico, Francis (Ciudad de Córdoba), Frank’s Bar, Gran Bar Danzón, Harrison, Kona Corner BA, Malasangre, Mixtape Listening Bar, Nob3l Bar (Parque Leloir), Pony Line, Presidente, Punto Mona, Rey de Copas, Roman Kissa Bar, Sardina Bar & Cafe (Mar del Plata), The Garnish Bar (Ciudad de Mendoza), The Green Light (Ciudad de Córdoba), Tiki Bar (Mar del Plata), Trade Sky Bar, Tradition & Rebellion, Tres Cuervos (Rafaela), Tres Monos, Uptown, Verne Cocktail Club y Victor Audio Bar.

Los que ya figuran en rankings internacionales

Los cuatro bares argentinos que aparecieron en la edición 2025 de The World’s 50 Best Bars están en la lista: Tres Monos, que fue décimo y el mejor de Sudamérica; Cochinchina, en el puesto 26; Victor Audio Bar, en el 87, y Florería Atlántico, en el 90. El 24 de noviembre se verá si el jurado local los ordena de la misma manera.

Entre los seleccionados también está Backroom, el bar que Zirene presentó en el viaje nómada de Nick Baranov.

“The List 33 reconoce a los bares que dejan huella, marcan tendencia, y hacen de la hospitalidad un sello argentino”, dijo Adriano Marcellino, director de la lista. “Era fundamental tener una lista nuestra y hoy es una realidad”, agregó.

Cuándo se conoce el orden final

La presentación oficial será el 24 de noviembre en la cúpula del Palacio Libertad Domingo F. Sarmiento, en Buenos Aires. Ese día se sabrá qué lugar ocupa cada bar.

CABARCO es la cámara que reúne a dueños de bares de coctelería de todo el país. Organiza capacitaciones y eventos, representa al sector ante organismos públicos y privados y está detrás de la Bs As Cocktail Week.