Botellas y termos falsificados: qué detectaron los análisis y cómo elegir uno seguro

Las botellas y los termos reutilizables ya son parte del día a día: van al trabajo, al gimnasio o de viaje. Pero pocas veces nos preguntamos con qué material están hechos. Dos informes recientes sobre termos falsificados muestran por qué vale la pena hacerlo.

Qué encontraron en los termos truchos

La Unidad de Toxicología del Hospital Gutiérrez y el Centro Nacional de Intoxicaciones del Hospital Posadas analizaron recipientes térmicos falsificados, a pedido de un importador oficial y en el marco de causas judiciales.

• Uno de los estudios encontró una concentración de cobre superior al límite permitido y materiales no autorizados.
• El otro detectó manganeso y silicio, y señaló incumplimientos del Código Alimentario Argentino.

Son casos puntuales, pero muestran que un recipiente de origen dudoso puede no ser apto para estar en contacto con lo que tomamos.

Cuáles son los riesgos

Cuando un recipiente está hecho con materiales inadecuados, el problema va más allá de la durabilidad. Estos son los puntos de atención que señala Hidrolit:

• Liberación de metales: algunos materiales pueden desprender sustancias que pasan a la bebida.
• Sustancias no permitidas: componentes que no cumplen las normas alimentarias.
• Higiene: materiales de composición desconocida o malas terminaciones pueden afectar la limpieza del recipiente.
• Uso prolongado: usar todos los días un producto que no cumple los requisitos aumenta la exposición a sustancias potencialmente dañinas.

No todo “acero inoxidable” es igual

Que una botella diga “acero inoxidable” no alcanza. Para recipientes de bebidas se usa, entre otros, el acero inoxidable 304, también identificado como 18/8, muy común en productos para contacto con alimentos por su resistencia a la corrosión.

También conviene mirar el interior: la superficie que toca la bebida debería ser de acero, sin pinturas ni recubrimientos.

Usar más y reemplazar menos

Una botella resistente puede durar años y evitar el consumo de recipientes descartables. Las de doble pared con aislamiento al vacío, además, mantienen la temperatura y sirven para distintas situaciones a lo largo del día. Según Hidrolit, su línea Chill tiene cuerpo de acero 304 y doble pared al vacío, y conserva bebidas frías hasta 24 horas y calientes hasta 12.

Una botella para cada uso

Además del material, conviene pensar dónde la vas a usar. Estas son las opciones de la línea, según la marca:

• Uso diario y traslados cortos: Chill Urbana de 500 y 750 ml.
• Más capacidad: Andina de 950 ml, Gaucha de 750 ml o Patagonia de 880 ml.
• Para infusiones: Nativa de 490 ml, con infusor.
• Mucho volumen: Tumbler Buenos Aires de 1,18 litros y Termo Pampa de 1,4 litros.

Antes de comprar, revisá esto

• Qué tipo de acero tiene: buscá 304 o 18/8.
• Que el interior sea de acero, sin pintura ni recubrimiento.
• Que el material sea apto para contacto con alimentos.
• De dónde viene el producto: desconfiá de precios muy por debajo del mercado y de vendedores sin datos claros.
• Si es térmica, que sea de doble pared al vacío.

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Fuentes: Comunicado de Hidrolit — hidrolit.com.ar.