CBSé estrenó su yerba sabor Mango en MATEAR y se agotó: así les fue a las marcas de Santa Ana en la feria del mate

MATEAR, la feria de la yerba mate que organizan el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y La Rural S.A., volvió a Palermo después de tres años. Fueron dos jornadas, el sábado 17 y el domingo 18 de octubre, en el Pabellón Ocre, con 77 empresas yerbateras entre productores, cooperativas, molinos, marcas y emprendimientos de todo el país. Hubo degustaciones, charlas, propuestas gastronómicas y actividades culturales, bajo el lema "El sabor de ser argentinos". Según el balance de los organizadores, pasaron por la feria más de 20.000 personas y hubo 100 expositores.

Una de las marcas con más movimiento fue CBSé, de Establecimiento Santa Ana, la empresa de San Francisco, Córdoba, que antes de la feria contamos qué iba a llevar a La Rural. Ahora la compañía compartió cómo le fue.

CBSé Mango, el sabor que se agotó

CBSé eligió la feria para presentar en público su nuevo sabor, CBSé Mango, que la empresa lanza este mes. Según la compañía, fue la variedad preferida de los visitantes y se agotó el stock que había llevado para la feria. El sabor llega después de CBSé Mango Picante y Chocolate Dubái, las ediciones de 2025 que se hicieron virales.

"El lanzamiento de CBSé Mango llega para disfrutar de una yerba fresca, con aire tropical y con mucha personalidad", dijo Gustavo Redondo, gerente comercial de Establecimiento Santa Ana.

Qué había en el stand

La marca hizo más de 1.000 degustaciones. Las variedades más pedidas fueron CBSé Hierbas Serranas, la yerba compuesta con la que la empresa empezó en 1978; CBSé Mango y CBSé Etiqueta Negra, su línea premium. Muchos visitantes aprovecharon las promociones para armar sus propias mezclas con distintas variedades.

El espacio tenía un tótem que generaba imágenes con inteligencia artificial, un panel frontal con la frase "El mate es argentino" y un rincón llamado "CBSé una buena historia", donde la gente se sentaba con su mate a sacarse una foto.

El debut de Mateando

La otra novedad fue Mateando, la yerba tradicional que Santa Ana lanzó en 2024 y que se produce y envasa en origen, en Misiones. Fue su primera participación en MATEAR. Según la empresa, el público destacó su sabor suave, y el vínculo con CBSé ayudó a que la probaran.

"La primera participación de Mateando es un paso importante para seguir construyendo su comunidad, mientras que CBSé continúa su liderazgo, acercando propuestas innovadoras a una categoría que forma parte de nuestra identidad", dijo Carolina Valeria, gerente de Comunicación y Marketing de Establecimiento Santa Ana.

Lo que dejó la feria

MATEAR abrió con un corte de cintas en el que estuvieron Hernán Lombardi, ministro de Producción de la Ciudad, y representantes del INYM, La Rural y el INTA, y el primer día se presentó la Ronda de Negocios de Yerba Mate 2026. En el auditorio hubo charlas sobre cómo se arma un blend, qué hay de cierto en lo que se dice sobre el mate y la salud, cómo construir marcas nuevas en una góndola llena y hacia dónde va la yerba mate. El programa completo y los datos de la feria están en nuestra nota de la apertura de MATEAR.

Para el público, la feria sirvió para comparar estilos que en el supermercado conviven sin explicación: yerbas con y sin palo, compuestas, saborizadas, orgánicas y blends. El caso de CBSé muestra hacia dónde apuntan las marcas grandes: sabores nuevos para quienes buscan variedad y yerbas tradicionales para disputar la categoría más grande del mercado.