Faena Hotel Buenos Aires presenta su propuesta para disfrutar en Semana Santa

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Pascuas en Faena Hotel Buenos Aires

Opciones de estadía y delicioso banquete para disfrutar como un turista de lujo del 28 de marzo al 2 de abril.

Faena Hotel Buenos Aires, tiene el plan adecuado para una Semana Santa diferente. Una opción distendida, el marco ideal para disfrutar las distintas propuestas diseñadas para un momento único.

Para disfrutar como un turista
Faena Hotel Buenos Aires, ofrece una tarifa desde USD 545 + IVA en categoría Skyline View Room para disfrutar a pleno el fin de semana largo y dejarse llevar por nuevas experiencias. Esta tarifa incluye un despertar único con desayuno bu et en El Mercado, y un late check-out a las 4.00 pm para visitar el Faena Spa que incluye sauna, hammam, fitness center y sala de relajación; además de clases diarias de yoga y meditación y acceso a la piscina descubierta.

Música y Entretenimiento
Como parte del programa se suma un cocktail de bienvenida en The Library Lounge, un espacio íntimo en el que se puede disfrutar del placer de la música con DJs y bandas en vivo. Además, el hotel entregará como obsequio un voucher para un almuerzo de tres pasos en El Mercado.

El Mercado
Con el espíritu de las legendarias cantinas de Buenos Aires y el encanto de los mercados al aire libre de Europa, El Mercado ofrece un Sunday brunch para disfrutar de una experiencia gourmet diferente. El menú incluye desde pulpo a la plancha y calamares en su tinta, hasta exquisitos platos de la cocina tradicional argentina, como pastel de cordero en el horno de barro y carnes de asado.

MENÚ DE PASCUAS
Chef: Emiliano Yulita

Quesos y Fiambres
Queso Brie, Azul, Pepato, Gouda, Cheedar, Cabrauntar, Crotin, Morbier, Jamón Natural, Jamón Horneado, Jamón Crudo, Spianatta, Bondiola, Bresaola.

Mar
Rillette de salmón. Ceviche de lenguado y vieyras
Salmón curado, vinagreta cítrica. Langostinos piperrada y criolla de palta
Calamares en su tinta. Pulpo a la plancha, papines y perejil
Salmón ahumado de la casa. Almejas con gremolata.

SEMANA SANTA

Huerta
Endivias, palmitos, maíz, tomate y palta
Berenjenas, zuccinis, queso feta y pesto de rúcula
Caesar tradicional
Rúcula, higos, cherry, queso azul y nueces
Calabaza, naranja, cabrauntar, piñones y rúcula
Burrata, mango, tomates e hinojo.

Horno de Barro
Pasta corta con salsa de hongos. Pastel de cordero
Humita gratinada, queso de cabra. Empanada gallega
Arroz con calamares y langostinos
Phila crocante, espinaca, tomate y sbrins
Vegetales en papillote. Papas bravas. Empanadas de carne.

Brasas
Chorizo, Morcilla, Molleja
Vacio a la cruz. Ojo de bife. Cochinillo al asador
Pesca blanca al limón. Salmón fresco a la sal

Dulces de El Mercado
Tarantela de batata y manzana
Lemon pie. Rogel. Selva Negra. Tiramisú
Esfera de chocolate. Macarrons. Proterol
Sable de almendra y banana.

Bodega Cadus Wines
Agua mineral, gaseosas, café Nespresso o té con petits fours.
Faena Hotel Buenos Aires

Faena Hotel Buenos Aires
Dirección: Martha Salotti 445 |
Faena District, Puerto Madero.
Reservas: 4010-9070
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www.faena.com/buenos-aires

 

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