Hotel Clásico, el nuevo emprendimiento boutique del empresario argentino Adolfo Suaya

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Detalles distintivos, ubicación céntrica y un servicio insuperable destacan al nuevo hotel boutique de Adolfo Suaya.

CLÁSICO es un hotel de calidad 5 estrellas ubicado en el exclusivo barrio de Palermo Hollywood, a 600 metros de Plaza Serrano. Manejado por el mismo grupo de Casa Suaya Hotel Boutique en Punta del Este, abrió sus puertas en julio de 2015.

Con dirección en la calle Costa Rica 5480, entre Humboldt y la tradicional avenida Juan B. Justo, y con una superficie de 1.900 m2, el hotel está rodeado de galerías de arte, museos, destacadas tiendas del ámbito local e internacional y se ubica a tan solo cuadras del polo gastronómico de la ciudad. Con una importante inversión, se posiciona como un hotel con detalles únicos, excelente ubicación, impecable servicio y un estilo propiamente contemporáneo.

Arquitectura y decoración

El edificio y la decoración son obra del estudio Zatloukal, liderado por los arquitectos Jorge Zatloukal y Ciara McGonigal.

Hotel Clásico frente

El concepto principal de CLÁSICO es una representación de la ciudad de Buenos Aires y de su rica historia, especialmente la belle époque. La fachada se diseñó con estilo clásico francés, caracterizada en los balcones con balaustradas y molduras de hierro, pero a su vez se tuvo en cuenta la impronta industrial del barrio de Palermo, con una recova en doble altura, incluyendo en su interior un piso de mosaicos calcáreos antiguos.

Hotel Clásico lobby

Los interiores fusionan diseño clásico y a la vez contemporáneo. Se dejó a la vista la losa patinada para darle un estilo rústico, en contraste con las paredes con molduras en blanco puro. En la entrada se entremezclan el imponente mármol de carrara con una puerta de ingreso de cedro, antigua y restaurada, con molduras y tableros replanados. En la parte superior de la misma, asoman vidrios biselados y una marquesina en bronce con apliques.

Para los pisos se utilizó madera reciclada de edificios antiguos, y la colocación se realizó en base al estilo "herringbone". El techo, a su vez, está revestido en chapas estampadas originales de 1930.

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Todos los muebles son diseños originales de Estudio Zatloukal, e interpretan una mixtificación entre el estilo clásico y el moderno. “El uso de materiales de fabricación local era muy importante para nosotros. Esto se puede ver tanto en los espejos y respaldos de cuero argentino como en las mesadas y escritorios, que son de granito nacional”, afirma Fernando Maggi, Director del Hotel CLÁSICO.

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Las paredes, revestidas con boiserie de cedro, se decoraron con cuadros de carácter nostálgico. Las fotos, exclusivas para el hotel, son de FotoRuta y representan imágenes que unen a la ciudad de Buenos Aires y sus calles con la vida misma, retratando viajes, momentos, instantes. En el ascensor se realizó un mural con imágenes de los artistas cinematográficos argentinos entre los años 1900-1960.

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Los pasillos de cada piso se diferencian entre sí porque fueron selectivamente pintados de distintos colores: el primer piso es de color rojo; el segundo, azul brillante; el tercero es de color verde inglés y el cuarto, negro azabache. El objetivo es acomodar a los huéspedes en los distintos pisos, según su estado de ánimo.

Gastronomía
Hotel CLÁSICO cuenta con su propio restaurante, Möoi Restaurant, cuyo local originario se encuentra en Belgrano, desde 2010.

El espacio tiene capacidad para 90 cubiertos y ofrece una selección de platos diseñados por su mentora y creadora, Jéssica Lekerman, prestigiosa chef y pastelera, con una carrera de más de 15 años y referente absoluta del movimiento “Food Design” (la alianza de la gastronomía con el diseño). El servicio incluye desayuno, almuerzo, té y cena, con una lista de precios amables que oscilan entre los $100 y $250 por persona.
La carta se caracteriza por ser contemporánea: fresca, con productos nobles, y acorde a las necesidades y cambios culturales del mercado actual. El 99% de la misma es elaborada en forma artesanal y casera. Se pueden encontrar desayunos con yogures caseros, combinaciones de pastelería tradicional y otras opciones más agiornadas. En cuanto al almuerzo, se ofrecen opciones frescas y saludables sin faltar la buena carne, el pollo orgánico o de campo, entre otros platos principales y postres. Por la noche la apuesta sube de tono con cordero cocido en olla durante 8 horas al Malbec, ojo de bife y bondiola braceada. Además, pasta tradicional y risotto.

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La estrella de Möoi es -se sabe- el salmón en sus diferentes opciones. Y también lo será en Hotel CLÁSICO: la ensalada con brie y castañas y huevo poché, el salmón estilo Möoi con croute de semillas energéticas y vegetales con salsa Möoi, y los bagels caseros o wraps.

En cuanto a la cocktelería, la propuesta incluye una sofisticada barra móvil y tragos variados: clásicos, modernos y vanguardistas. Su elaboración está a cargo del reconocido Rodrigo Ferrari, quien junto a su equipo de bartenders especializados atenderán al público todos los días, menos los lunes.

A su vez, el restaurante cuenta con un espacio exclusivo para alquiler de eventos y con diferentes opciones de catering.

Servicios
El hotel cuenta con 20 habitaciones Queen de U$ 190 la noche, 12 King de U$ 220 y 1 Penthouse con 2 habitaciones en suite de U$ 600. Todas ellas cuentan con aire acondicionado, caja fuerte, televisores Led Smart de 42 pulgadas, baño privado, mini bar, caja fuerte con capacidad para una netbook de 15 pulgadas, cafetera y conexión Wi-Fi gratuita en habitaciones y lugares comunes.

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Otros espacios disponibles para eventos son: sala de reuniones con capacidad para 100 personas en el subsuelo, lounge en el entrepiso (capacidad para 25 personas), y terraza (capacidad para 50).

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Para garantizar el máximo bienestar y comodidad de los huéspedes, cada habitación cuenta con colchones Simmons Beautyrest ®, sabanas de algodón egipcio de 350 hilos, acolchados de 150 grs. con duvet cover y solapa, pie de cama de filtro100% lana argentina merino con calados y almohadas de pluma de ganso de dos clases: duvet y de syntetic, con distintas densidades a gusto de cada huésped.

El penthouse está compuesto por dos habitaciones, cada uno con baño en suite, con receptáculo de ducha de mármol de carrara. Cuentan con cocina/comedor/living integrados. Ambas son aptas para desarrollar eventos y tienen una expansión de terraza con un damero blanco y negro de mosaico calcáreo, diferentes especies de árboles autóctonos y una parrilla para que los huéspedes conozcan el “auténtico choripán argentino”, según comentó el arquitecto Jorge Zatloukal.“También estamos pensando en la terraza como un solárium, con una glorieta realizada en hierro en cuyo interior se encuentra un ceibo de 4 metros de alto”, agregó.

Al igual que Casa Suaya Hotel Boutique, Hotel CLÁSICO apunta a ser reconocido por su atención y pasión por los detalles, para convertirse a su temprana edad, en un referente de la hotelería boutique de lujo.

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